科学【xué】合【hé】理、均【jun1】衡【héng】营养是我【wǒ】们膳【shàn】食服务的主【zhǔ】线【xiàn】。为此我们按照老年人的饮食特【tè】点，将膳食多样化、粗粮细【xì】作，品【pǐn】种多样。根据老【lǎo】年人每天【tiān】的【de】总热量【liàng】和需求的蛋白，合理进行分配。养老【lǎo】院为满足不【bú】同民族、不【bú】同宗教信【xìn】仰【yǎng】的老【lǎo】人饮【yǐn】食需求【qiú】，特设大众饮食、清真饮食，营养配餐合理搭配，形成我【wǒ】院特色饮食文化【huà】。
